Driegangenmenu 39,95 (voor-, hoofd- en nagerecht)<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n

Tweegangenmenu 32,95 (voor- en hoofdgerecht)<\/span><\/strong><\/h2>\r\n\r\n

Voorgerechten 10,50<\/strong><\/h4>\r\n\r\n

\r\n\t
• Koolraapsoep – miso – chilivlokken – zwarte sesam – munt – roggebroodkruim – vegan<\/span><\/li>\r\n\t
• Spinaziesalade – black tiger garnalen – sojasaus – truffelolie – togarashi kruiden – Grana Padano – pijnboompitjes – sesam<\/li>\r\n\t
• Pulled duckloempia’s – paksoi-komkommersalade – sesamdressing – hoisinmayonaise<\/li>\r\n\t
• Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of<\/strong> truffelmayonaise <\/li>\r\n\t
• Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs<\/li>\r\n\t
• Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing<\/li>\r\n\t
• Flatbread – gegrilde groenten – peppadewcrème – prei-olie – verse kruiden – vega<\/span><\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

  Hoofdgerechten 24,95<\/strong><\/h4>\r\n\r\n

  \r\n\t
  • Gnocchi – citroenravioli – champignonsaus – spinazie – Italiaanse kruiden – pijnboompitjes – vegan<\/span><\/li>\r\n\t
  • Mixed grill – biefstuk – black angusburger – varkenshaas – kipfilet – aioli<\/li>\r\n\t
  • Melanzane alla parmigiana – gegrilde aubergine – mascarpone-tomatensaus – rucola – balsamico – vega<\/span><\/li>\r\n\t
  • Aziatische ribfingers – paksoi – wortel – peultjes – bimi – radijs – sesam-sojasaus<\/li>\r\n\t
  • Zalmpannetje – gerooktezalmravioli – prei – bospeen – room – gruyère<\/li>\r\n\t
  • Romige Toscaanse kip – zongedroogde tomaatjes – spinazie – orzo – Grana Padano<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

    Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Deze zijn kosteloos en onbeperkt bij te bestellen.<\/em><\/p>\r\n\r\n

    Specials<\/strong><\/h4>\r\n\r\n

    \r\n\t
    • Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 14,95)*<\/strong><\/li>\r\n\t
    • Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 9,95)*<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

      Nagerechten 9,50<\/strong><\/h4>\r\n\r\n

      \r\n\t
      • Tiramisu – karamelsaus – amaretti koekjes<\/li>\r\n\t
      • Griekse yoghurt-slagroom trifle – honing – pistachenootjes – granaatappelpitjes – kletskop<\/li>\r\n\t
      • Spaanse churros – kaneelsuiker – warme chocoladesaus – vanilleroomijs<\/li>\r\n\t
      • Frans bladerdeegtaartje – vanilleroom – moscovadosuiker – blauwebessencompote – vanillesaus<\/li>\r\n\t
      • Romige matcha-kokosmousse – maple syrup – blondie chunks – cashewnootjes – vegan<\/span><\/li>\r\n\t
      • Kaasplankje (5 stuks) van zuivelhoeve – appelstroop – kletzzz toast (+ 4,95)*<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

        Al onze roomijssoorten zijn van Happy Mrs. Jersey en worden gemaakt met biologische melk van Jersey koeien.<\/em><\/p>\r\n\r\n

        *Bij deze gerechten komt de vermelde meerprijs boven op de menuprijs. <\/p>\r\n\r\n

        Bekijk hier<\/a> <\/b>de allergenenkaart. <\/p>\r\n"

        • Menu (NL)
        • Menu (EN)
        • Menü (DU)

        Driegangenmenu 39,95 (voor-, hoofd- en nagerecht)

        Tweegangenmenu 32,95 (voor- en hoofdgerecht)

        Voorgerechten 10,50

        • Koolraapsoep – miso – chilivlokken – zwarte sesam – munt – roggebroodkruim – vegan
        • Spinaziesalade – black tiger garnalen – sojasaus – truffelolie – togarashi kruiden – Grana Padano – pijnboompitjes – sesam
        • Pulled duckloempia’s – paksoi-komkommersalade – sesamdressing – hoisinmayonaise
        • Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise 
        • Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs
        • Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
        • Flatbread – gegrilde groenten – peppadewcrème – prei-olie – verse kruiden – vega

        Hoofdgerechten 24,95

        • Gnocchi – citroenravioli – champignonsaus – spinazie – Italiaanse kruiden – pijnboompitjes – vegan
        • Mixed grill – biefstuk – black angusburger – varkenshaas – kipfilet – aioli
        • Melanzane alla parmigiana – gegrilde aubergine – mascarpone-tomatensaus – rucola – balsamico – vega
        • Aziatische ribfingers – paksoi – wortel – peultjes – bimi – radijs – sesam-sojasaus
        • Zalmpannetje – gerooktezalmravioli – prei – bospeen – room – gruyère
        • Romige Toscaanse kip – zongedroogde tomaatjes – spinazie – orzo – Grana Padano

        Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Deze zijn kosteloos en onbeperkt bij te bestellen.

        Specials

        • Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 14,95)*
        • Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 9,95)*

        Nagerechten 9,50

        • Tiramisu – karamelsaus – amaretti koekjes
        • Griekse yoghurt-slagroom trifle – honing – pistachenootjes – granaatappelpitjes – kletskop
        • Spaanse churros – kaneelsuiker – warme chocoladesaus – vanilleroomijs
        • Frans bladerdeegtaartje – vanilleroom – moscovadosuiker – blauwebessencompote – vanillesaus
        • Romige matcha-kokosmousse – maple syrup – blondie chunks – cashewnootjes – vegan
        • Kaasplankje (5 stuks) van zuivelhoeve – appelstroop – kletzzz toast (+ 4,95)*

        Al onze roomijssoorten zijn van Happy Mrs. Jersey en worden gemaakt met biologische melk van Jersey koeien.

        *Bij deze gerechten komt de vermelde meerprijs boven op de menuprijs. 

        Bekijk hier de allergenenkaart. 

        Three course menu 39.95 (starter, main course and dessert)

        Two course menu 32.95 (starter and main course)

        Starters 10.50

        • Rutabaga soup – miso – chilli flakes – black sesame – mint – rye breadcrumbs – vegan
        • Spinach salad – black tiger prawns – soy sauce – truffle oil – togarashi herbs – grana padano – pine nuts – sesame
        • Pulled duck spring rolls – pak choi-cucumber salad – sesame dressing – hoisin mayonnaise
        • Beef carpaccio – rocket – grana padano – sun-dried tomatoes – basil pesto or truffle mayonnaise
        • Asian beef carpaccio – sesame dressing – cress – fried onions – sesame seeds – spring onions – radish
        • Crispy deep-fried salmon roll – edamame – pickled ginger – sweet ‘n’ sour Chinese cabbage – yuzu dressing
        • Flatbread – grilled vegetables – peppadew cream – leek oil – fresh herbs – vegetarian

        Main courses 24.95

        • Gnocchi – lemon ravioli – mushroom sauce – spinach – Italian herbs – pine nuts – vegan
        • Mixed grill – steak – black angus burger – tenderloin of pork – chicken fillet – aioli
        • Melanzane alla parmigiana – grilled aubergine – mascarpone tomato sauce – rocket – balsamic vinegar – vegetarian
        • Asian rib fingers – pak choi – carrot – mange-tout – bimi – radish – sesame-soy sauce
        • Salmon pan – smoked salmon ravioli – leeks – carrots – cream – gruyere
        • Creamy Tuscan chicken – sun-dried tomatoes – spinach – orzo – grana padano

        All main courses are served with fries and salad. These can be reordered free of charge and without limitation. 

        Specials

        • Dutch dover sole – lemon – butter – parsley (+ 14.95)*
        • Tournedos – pepper corn sauce or salsa verde (+ 9.95)*

        Desserts 9.50

        • Tiramisu – caramel sauce – amaretti biscuits
        • Greek yoghurt-whipped cream trifle – honey – pistachio nuts – pomegranate seeds – Dutch almond lace biscuit
        • Spanish churros – cinnamon sugar – hot chocolate sauce – vanilla ice cream
        • French puff pastry tart – vanilla cream – muscovado sugar – blueberry compote – vanilla sauce
        • Creamy matcha coconut mousse – maple syrup – blondie chunks – cashew nuts – vegan
        • Zuivelhoeve cheese platter (5 pieces) – apple syrup – kletzzz toast (+ 4.95)*

        All our ice cream is from Happy Mrs. Jersey and is made with organic milk from Jersey cows.

        *For these dishes, the listed surcharge is in addition to the menu price.

        Drei Gänge Wahlmenü 39,95 (Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise)

        Zwei Gänge Wahlmenü 32,95 (Vorspeise und Hauptgericht)

        Vorspeisen 10,50

        • Steckrübensuppe – Miso – Chiliflocken – schwarzer Sesam – Minze – Roggenbrotbrösel – vegan
        • Spinat Salat – schwarze Tiger Garnelen – Soja Sauce – Trüffel öl – Togarashi-gewürz – Grana Padano – Pinienkerne – Sesam
        • Pulled-Duck-Frühlingsrolle – Pak-Choi- Gurkensalat – Sesamdressing – Hoisin-Mayonnaise
        • Rindercarpaccio – Rucola – Grana Padano – sonnengetrocknete Tomaten – Basilikum-Pesto oder Trüffel-Mayonnaise
        • Asiatisches carpaccio vom Rind – Sesamdressing – Kresse – geröstete Zwiebeln – Sesam – Frühlingszwiebel – Radieschen
        • Knusprig frittierte Lachsrolle – Edamame – eingelegter Ingwer – süss-saurer Chinakohl – Yuzu-Dressing
        • Fladenbrot – Grillgemüse – Peppadew-creme – Lauch öl – frische Kräuter – vega

        Hauptgerichte 24,95

        • Gnocchi – Zitronen-ravioli – Champignonsauce – Spinat – Italienische Kräuter – Pinienkerne – vegan
        • Mixed Grill – Steak – Black-Angus- Burger – Schweinefilet – Hähnchenfilet – Aioli
        • Melanzane alla Parmigiana – gegrillte Aubergine – Mascarpone-Tomatensauce – Rucola – Balsamico – vega
        • Rib Fingers Asia-style – Pak Choi – Karotte – Zuckerschoten – Bimi – Radieschen – Sesam-Sojasauce
        • Lachspfanne – Räucherlachsravioli – Lauch – Bundmöhre – Sahne – Gruyere
        • Toskanisches Hähnchen in Sahnesauce – sonnengetrocknete Tomaten – Spinat – Orzo – Grana Padano

        Alle Hauptgerichte werden mit Pommes und Salat serviert. Diese können kostenlos und unbegrenzt bestellt werden.

        Spezialitäten

        • Seezunge aus der Holländischen Nordsee – Zitrone – Butter – Petersilie (+ 14,95)*
        • Tournedos – Pfeffersauce oder Salsa Verde (+ 9,95)*

        Nachspeisen 9,50

        • Tiramisu – Karamellsauce – Amaretti-kekse
        • Griechischer-Joghurt-Sahne-Trifle – Honig – Pistazien – Granatapfelkerne – Mandelkeks
        • Spanische Churros – Zimtzucker – heisse Schokoladensauce – Vanilleeis
        • Französisches Blätterteigtörtchen – Vanillecreme – Muscovadozucker – Heidelbeerkompott – Vanillesauce
        • Cremige Matcha- Kokosnuss-Mousse – Ahornsirup – Blondie chunks – Cashewkerne – vegan
        • Käsebrett (5 stück) mit Käse vom Zuivelhoeve – Apfelsirup – Kletzzz-Toast (+ 4,95)*

        Alle unsere Eiskremsorten kommen von Happy Mrs. Jersey und werden aus Bio-Milch von Jersey-kühen produziert.

        *Bei diesen Gerichten kommt der angegebene Aufpreis zusätzlich zum Menüpreis.